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去年のオープン当初から気になっていた
”コンフィチュール エ プロヴァンス”に、 やっと行ってきました。 ブティックのようなカワイイお店に、ズラッと並ぶ 数々のコンフィチュール達・・・コンフィチュール 好きの方なら、うっとりすること間違いなし! 種類の多さに圧倒されてしまった私は、どれを選ぶか悩みに悩んでしまって、結局 「フレーズ・バジル」1種類だけを購入しました(笑) バゲットにつけて&ヨーグルトに入れて、いただいてみましたが、とっても美味しい♪ こちらのコンフィチュールは、お砂糖は一切使用していないとのことで、甘さ控えめ。 しっかりした苺の風味と、爽やかなバジルの組み合わせが、本当に絶妙です。 付いていた説明によると、EXバージンオイルと一緒に、冷製パスタやドレッシングにしても 美味しいとのこと。コンフィチュールは、色々な楽しみ方ができるんですね。 瓶詰めタイプももちろん販売していますが、私の購入した、30g入り300円のサシェと いうタイプを買うのがオススメ。このサシェなら、季節に応じたたくさんの種類のコンフィ チュールを、手軽に楽しむことができますよ☆ スイカやバナナなど、フルーツのコンフィチュールはもちろん、ピーマン、新たまねぎ、 エンダイブなど、なかなかお目にかかることができないようなものもあるので、ご興味が ある方は、まずお店のHPをチェックしてみてくださいね。 私は、次回はぜひ併設のカフェにも行ってみたいなぁ・・・ 色々なドリンクとコンフィチュールの組み合わせを楽しむことができるそう。 行った時には、またブログで報告させていただきますね!
by marutaka0906
| 2005-08-16 20:32
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