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昨日の「ジュレ・ライチ」に続き、今日も”エコール・クリオロ”です。
今日のご紹介は、「ジュレ・ウィルキンソン」 これは、ちょっと珍しい (ですよね?)、ジンジャ エール味のゼリーです。 ジンジャエールといえば、まず 思い浮かぶのは、「CANADA DRY」ですが、「ジュレ・ウィル キンソン」で使用されている のは、その名前が示している 通り、「ウィルキンソン」のジンジャエール。 ジンジャーが強烈な、「ウィルキンソン」の辛口ジンジャエールが、私は大好き! そのジンジャエールが使われたゼリーなんですから、美味しくないわけが ありません(笑) 美しい黄金色のゼリーを食べてみると・・・ お、おいしいです~♪ まさにウィルキンソン・ジンジャエールの味! 少し硬めのジンジャーゼリーの中には、マンゴーとレモンピールが入って います。 このマンゴーとレモンピールが、ガツンと生姜味のする辛口ジン ジャーゼリーとそりゃ~もう相性抜群!! 舌にちょっぴりピリピリ感を感じるのも、いかにも「ウィルキンソン」ぽくて、 良いです(笑) あ、でも、お子様にはちょっと向かないですね・・・ 大人向けのゼリーです。 真夏にキンキンに冷やして食べたら美味しいだろうなぁ。 かなりリフレッシュできそう・・・ しかも、冷房で冷えが残った体を、体の内側から温めてくれそうな気も・・・ あ、この発想は少しババクサイ?(笑) これからの季節、ゼリーものに目がいきがちになる方も多いと思いますが、 フルーツ系ゼリーなどにちょっと飽きがきた頃にでも、ぜひお試しください。 私は、今年の夏中に、あと2回くらいは食べたい!!
by marutaka0906
| 2005-06-18 18:05
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