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<   2007年 06月 ( 5 )   > この月の画像一覧

*菓子工房オークウッド* カフェメニュー3種 
先日、初めて”菓子工房オークウッド”に行ってきました。

以前から行ってみたいとは思っていたんですけど、春日部方面に行く用事はなかなか
なくて・・・でも、最近イートイン限定メニューのあるカフェがOPENしたと聞いて、もう俄然
行きたい度がUP!! オークウッドの為だけに春日部まで行っちゃいました(笑)

     ★ライムのムースアイスクリーム マンゴー添え★
b0059275_4405861.jpg

マンゴーがキラキラ輝いちゃってます☆ これを見ただけで、もうにんまり・・・(笑)
ライムムースアイスの爽やかな酸味と、マンゴーアイスのフレッシュな甘さ。
夏の訪れが嬉しくなってしまうようなデザートです。


     ★ヌガーグラッセと赤い果実★
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香ばしいナッツ類がたっぷり! 優しい甘さのふんわりヌガーグラッセ、これ、私
すごく好きだな~。 フランボワーズやブルーベリーなどのベリー類との相性は
もちろんバッチリでした♪


     ★生姜のミルクプリンに温かい抹茶を注いで★
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この日のNo.1デザート! 最近、温&冷を一緒に楽しめるデザートにハマって
いるので、このデザートは見事に私のツボ。

まろやかなミルク風味に、生姜が出過ぎず、でもきっちりきいてます。
この生姜ミルクプリンだけでもかなり美味しいんですけど、これに抹茶ソース(甘みは
ありません)の苦味が加わると美味しさ倍増♪
ミルクプリンのまわりにある抹茶サブレも美味しい。 サクサクで食べるもよし、抹茶
ソースに浸して抹茶感up&しんなりで食べるもよし!

3皿とも美味しく、ぜひまた行きたいお店となりました。
他にも気になるデザートがあるし、デザート以外にも美味しそうなランチもあるし、
近いうち再訪すること間違いなし・・・かな(笑)

ところで・・・
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by marutaka0906 | 2007-06-30 23:32 | 洋SWEETS
*ミキモトラウンジ* 苺クレープ
MIKIMOTO Ginza2内にある”ミキモトラウンジ”に行ってきました。
ものすご~く前(4月下旬くらいかな)の訪問です・・・ごめんなさい・・・

     ★苺のクレープ★
b0059275_2265063.jpg

目の前に置かれた瞬間、ふわ~りとキャラメルソースの香り。
このキャラメルソースが、ほんのりオレンジ風味で、これがキャラメルソースの
ほろ苦さを引き立てていて、かなり私好み♪

そして、熱々クレープの中には、カスタードと焼いた苺&オレンジ。
熱々クレープに、私好みのキャラメルソースと冷た~いヴァニラアイスクリームが
口の中で絡まって、う~ん、なんともシアワセな美味しさです♪

キャラメルソースがあまりに美味しかったので、セレブな(?)空間の中、しつこく
ソースをすくって食べつくしてしまった庶民な私・・・は、恥ずかしい・・・

苺のクレープと合わせたのは・・・
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by marutaka0906 | 2007-06-26 22:37 | 洋SWEETS
今更ですが・・・☆イスパハン・フェスティバル☆
本当に今更という感じなのですが、5月27日~6月10日までやっていた”ピエール・
エルメ”
の「イスパハン・フェスティバル」に行って来ました。
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店舗によっていただけるケーキが異なっていたので、ニューオータニ店と青山店に
行ってみました。上の写真はニューオータニ店。

     ★サントノーレ・イスパハン★
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淡い薔薇色のクリームが美しい・・・ほろ苦キャラメリゼとバラクリームが合う♪

     ★チーズケーキ・イスパハン★
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これはローズ風味のチーズクリームが絶品♪ 
新作の中では私が1番気に入ったがこちらかも。 きっとこれはバラ風味が苦手な
人でもイケルのではないかしら? チーズの風味によって「バラ感」がマイルドに
なっているとでもいうのでしょうか、上品なローズクリームがとにかく素晴らしい!!

     ★イスパハン★
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基本のイスパハン! 様々なイスパハンをいただいて、どれもこれも美味しいのだけど、
やっぱりこのイスパハンが1番です。文句なしの美味しさ&キュートなルックス♪

お次は青山店のイスパハン達
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by marutaka0906 | 2007-06-21 23:57 | 洋SWEETS
初ジェルネイル♪
久しぶりにネイルサロンに行ってきました!!
今回は、1年ほど前から興味津々だったジェルネイルを。
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指先にはピンクラメとシェル、そして薬指には3Dのお花をつけていただきました。

今の職場がどのくらいまでのネイルが許されるのかがまだ不明なので、今回は
ちょっと控えめなデザインで。 周りのオジサマ方に少~しずつ見慣れていただいて
ゆくゆくはもっと派手なカラー&デザインを・・・と目論んでます(笑)

ジェルネイルをご存知ない方の為に、少しだけご説明を。
ジェルネイルは、普通のカラーと違ってモチがよいのが特徴で、3~4週間は綺麗な
色と艶が保てるそうです。(もちろん個人差はあるそうですが)

ジェルを塗った後、UVライトですぐ固まるので、サロン帰りにひっかけてしまって
涙する・・・なんてこともありません。 また、ジェルを落とす時に爪の表面を削ったり
しないため、スカルプに比べると爪への負担も少ないそう。

トップコートを塗るなど、自宅でのお手入れもないので、私のような面倒くさがりの
人間(汗)には本当にピッタリ!!

・・・と、なかなか良いことづくめのジェルネイル、やってみたくなっちゃいません?(笑)

今回行ったネイルサロンは・・・
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by marutaka0906 | 2007-06-17 23:45 | ネイル
*カカオエット・パリ* Fraise Show(フレーズショー)
またまた久しぶりの更新ですが、今週はできる限りUPする予定です。
なぜって、先週から東急フードショー「Dessert de la prime 2007」
始まり、できる限り行ってやろうと目論んでいるから(笑)
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今日UPするのは、”パティスリー・カカオエット・パリ”のジェローム・ケネル氏の
デセール「Fraise Show(フレーズショー)」。

いちごづくしのこのデセールは、可愛らしく美しい色がなんとも印象的。

目の前で、この美しいデセールができあがっていく工程を見ている時間も、
デセールをいただいているのと同じくらい幸せな時間です。

シェフの奥様が、シェフの丁寧な説明を柔らかい笑顔で訳してくださって、
スイーツの知識が乏しい私もとても勉強になりました。

Fraise Showは3種類のスイーツの組み合わせ。
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by marutaka0906 | 2007-06-10 23:57 | 洋SWEETS