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*ラ・テール セゾン* 大地のプリン ウ・オ・レ
ちょっぴり疲れ気味・・・というときに、なぜかプリンを食べたくなることが多い私。

そんなお疲れモードの時に、東急フードショーで買ったのがこちら。
”ラ・テール セゾン”の「大地のプリン ウ・オ・レ」
b0059275_16533.jpg

自然放牧卵の黄身、低温殺菌のジャージー牛乳、オーガニック・バニラビーンズ、
オーガニック・シュガーという、こだわりの材料から作られたこのプリンは、その名の
とおり、大地の恵みいっぱいのプリンです。

卵の風味がじんわりと広がって、でも卵が強過ぎるわけではなく、まろやかな美味しさ。
濃厚なのにさらりといただけるのは、ひとつひとつの素材が良いからなのかしら。

程よい苦さのカラメルソースといい、ゆる過ぎない絶妙な加減のトロトロ具合といい、
クセのない優しい味わいは、多くの人に好まれそうなので、お土産にもよさそう。

ちょっと疲れた身体に、とっても優しいプリンでした。

それにしても、これで元気出ちゃう私って、かなり安上がりだわ(笑)
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by marutaka0906 | 2008-01-27 23:57 | 洋SWEETS
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