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*オリジンーヌ・カカオ* フォレノワール
b0059275_2114503.jpgいや~、半月もブログをサボって
しまいました(汗)

でも、こんなに怠慢なブログだと
いうのに、その間も見にきてくださる
方が結構いて、嬉しかったです。

ありがとうございます♪

上の写真は、”オリジンーヌ・カカオ”の「フォレノワール」

写真では大きさが伝わりにくいと思いますが、かなり大きめのホールです。
8人で分けられるくらい・・・
久しぶりにホールのケーキを買いましたが、切り分ける時のワクワク感が
いいんですよね~!

「フォレノワール」は、ビターチョコのスポンジの間に、チョコレートクリームと
生クリームがたっぷりと挟まったケーキ。

チョコレート感が重過ぎないチョコレートクリーム、ふわっと軽い生クリーム、
ビターチョコのスポンジのバランスがイイ感じ♪

ビターさが絶妙なので子供にもOKだし、かといって甘いだけのチョコレート
ケーキではないので、大人でも充分楽しめる美味しさのケーキでした。




なぜ突然ホールケーキ?
と思われる方もいらっしゃるかもしれませんね・・・

実は、五反田”庭つ鶏”のスタッフH君の結婚祝いなのでした☆

マシンガン・トークが売り(?)の店主kaz君とは対照的に、寡黙で
優しい笑顔が魅力的なH君。

末永くお幸せにね・・・
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by marutaka0906 | 2006-05-01 23:13 | 洋SWEETS
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