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*プティ・バーブ* 焼き菓子いろいろ
先日のオフ会@ビストロ・ド・バーブの時、ミヤカオさんに、”ビストロ・ド・
バーブ”のパティスリー、”プティ・バーブ”にも連れて行っていただきました。
b0059275_0254843.jpg

綺麗な色のマシュマロや、深い焼き色が美味しそうな焼き菓子などなどに
すっかり大興奮の私・・・(苦笑)
そんな私のために、優しいミヤカオさんが焼き菓子をいくつかみつくろって
プレゼントしてくれました。

ミヤカオさん、ありがとうございますっっっ♪

お店もこじんまりと優しい雰囲気のお店なのですが、そこで作られる焼き菓子
たちも優しいお味で、安心して食べられる美味しさ。
子供の頃に母が作ってくれたお菓子の味をバージョンアップさせたかのような
懐かしさを覚える美味しさでした。





私が気に入ったのは、フランボワーズのメレンゲ。
それと、写真には写っていませんが、フランボワーズのマシュマロです。

どちらもフランボワーズの酸味がちゃんと前面に出ていて、程よい甘さとの
バランスがとても良く、美味しかったです♪

もし”ビストロ・ド・バーブ”に行かれる予定のある方は、”プティ・バーブ”にも
忘れずに寄ってみてくださいね!
(”プティ・バーブ”の閉店時間は午後7時なので、ビストロに行かれる前に
寄るのがオススメです)

*いつも楽しい東京のお散歩をUPされている「-Feel Tokyo-」
  ciceroneさんが、”プティ・バーブ”のことを詳しく紹介してらっしゃいます。
  私が大興奮してしまった、かわいいお菓子がズラリの写真もUPされて
  ますので、ご興味ある方はコチラをご覧になってみてくださいね。


プティ・バーブ   東京都新宿区細工町1-15
            (大江戸線牛込神楽坂駅より徒歩3分)
            TEL: 03-5261-9789
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by marutaka0906 | 2006-04-03 23:57 | 洋SWEETS
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