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今年初の『庭つ鶏』
b0059275_22162915.jpg先週末、やっと行ってきました。
今年初の”庭つ鶏”

私が何も言わないうちから、
「レバ刺しあるよ~」と友人の
店主kaz君。

もちろんいただきますとも!!(笑)

最近疲れ気味で、たま~に立ちくらみなんかしちゃったりするので、
レバ刺しが体中に染み渡っていくような気がして嬉しい♪

b0059275_22252885.jpgそして、お約束の塩煮込み。

鉄分だけじゃなく、コラーゲンも
しっかり補給しなくちゃね。

おかげで、今週、こころなしか
お肌の調子が良いみたいです(笑)



b0059275_22304365.jpg箸休めには、中華風おしんこを。

これがナカナカ美味しい!

今回の”庭つ鶏”訪問は1人だった
のですが、きゅうりが大好きな私は
バリバリバリバリあっという間に
たいらげてしまいました。

b0059275_22342559.jpgそして、トリはこちら。
”庭つ鶏”イチオシの「ももたたき」

これ、もうほんと大好き!!
笑っちゃうほど美味しいんです~♪

なのに、いつも美味しそうに写真が
撮れない・・・(涙)

噛むと、皮はバリッとしていて、中身はレアでジューシー。
この加減が絶妙で、本当にシアワセになります。 特製ポン酢もgood!!

書いてたら、また食べたくなってきちゃったな~。
でも、2月中にあるお方と行く予定になっているので、今からとっても楽しみ☆

このブログに遊びにきてくださっている方で鶏好きの方!
だまされたと思って(笑)、1度ぜひ足を運んでみてくださいね。
そして、店主kaz君の、鶏を捌く華麗な手さばきをご堪能ください。


以前の”庭つ鶏”に関する記事:  祝☆『庭つ鶏』開店!!
                     鶏三昧! @庭つ鶏(五反田)


『庭つ鶏』   東京都品川区西五反田2-18-3 (五反田駅より徒歩3分)
         TEL: 03-3492-2818
         営業時間: 17:00~23:00 (L.O.22:15)
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by marutaka0906 | 2006-01-31 22:47 | おそとごはん
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