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*ドゥバイヨル* マロンのブリズー(BRIZOU)
b0059275_21244414.jpg会社の同僚Tちゃんからいただき
ました。

”ドゥバイヨル”のブリズー。

定番は、ショコラ・カフェ・シトロン
ですが、この日いただいたのは、
季節限定のマロン。

マカロン好きの私としては、前々から気になっていたこのブリズーですが、
食べるのは今回が初めて。

Tちゃん、ナイス・セレクト!(笑) どうもありがとう☆

でも、ブリズーって、マカロンとどこが違うんでしょう?
ルックスは、どう見てもマカロンなんですが・・・どなたかご存知の方が
いらっしゃいましたら、無知な私にどうか教えてください。

マカロンと明らかに違うと思われるのは、半解凍状態でいただくと
いうこと。 これが、暖房で火照り気味だった私には心地よいったら♪

生地はマカロンよりも繊細で、口の中でほろほろっとほどけていきます。
そして、栗の風味がガツンと濃厚なマロンクリームが、舌を冷やしながら
ねっとりと溶けていって、シアワセ気分♪

サイズが小さいので、かなり強めの甘さも、ちょうどイイ感じです。
濃いめのブラックコーヒーなんかとも合いそう・・・

今度は、定番のフレーバーを、美味しいコーヒーと一緒にいただいて
みたいです。
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by marutaka0906 | 2005-12-01 22:03 | 洋SWEETS
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