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*QBG ル パティシエ タカギ (ecute品川)* 焼き菓子
b0059275_2340766.jpg先日行った”QBG ル パティシエ
タカギ”
で買った、焼き菓子3種。

写真右より時計回りに、
パンドジェンヌ・ミイエーレ
(180円)、
パンドジェンヌ・メープル(180円)、
グジェール(150円)。

パンドジェンヌ・ミイエーレはイタリア産はちみつが、パンドジェンヌ・
メープルは上質なメープルが、それぞれ使用されているとのことです。

どちらもしっとりした食感で、たしかにメープルとはちみつの味が濃い!!
特にメープルの方は、メープルシュガーがたっぷり練りこまれている
そうで、口中にメープルの風味が広がります。

そして、もう1つのグジェール。
グジェールは、チーズの風味たっぷりのシューです。

そのままいただいても塩味が効いていてなかなか美味しいのですが、
はちみつをつけていただくのが、お店オススメの食べ方だそう。

それは絶対に試さなくてはと、以前買った”L'abeille (ラベイユ)”の
ブルゴーニュ・ドレ
と一緒にいただきました。

サスガ、オススメの食べ方だけあって、チーズとはちみつの相性抜群で
とっても美味しい♪ 私は、3つの中で、これが1番気に入りました。

3つともどれもかなり小さいサイズなので、割高感は否めないのだけれど、
このグジェールはリピートしてもいいかな。
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by marutaka0906 | 2005-11-12 23:59 | 洋SWEETS
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