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”創り人 英喜”東急フードショー店で、懐かしいお菓子を発見。
ついつい購入してしまいました。 ちなみに、”創り人 英喜”とは、 黒胡麻団子で有名な、”ふるや 古賀音庵”の姉妹店。 店名は、”ふるや古賀音庵”の工場長、和泉英喜氏の名前から 付けたものだそうです。 私が見つけた懐かしいお菓子とは、ふ菓子。 3種類ほどのふ菓子がありましたが、”ふるや古賀音庵”といえば 黒胡麻だよな~と思い、「KUROGOMA」を購入しました。 シンプルな茶筒のような缶に入って、630円。 私にとってのふ菓子は、小学生の頃に、駄菓子屋さんで1本10円位で 買ったものなので、毒々しい紫色をしていて、心なしか黒糖の味がする、 外側がバリッとしていて内側はふわっとしているものです。 形は「うまい棒」みたいな形(笑) でも、缶から出てきた”創り人 英喜”のふ菓子は、当たり前というか、 私が思っているふ菓子とは全然違うものでした。 一口サイズの形はもちろん、大きく違うのは食感。全体的にカリッと しています。 黒胡麻の味はしっかりするのですが、お麩の味もちゃんと 感じられました。 不思議なのは、形も味も、自分の思うふ菓子とは全然違うのに、 いただいた時に懐かしい気持ちになったということ。 郷愁を感じさせる味とでもいうのかな。 ものすごく美味しいという感じではないのですが、安心していただける 美味しさです。 ほんのりと優しい甘さなので、どんどん食べてしまって、 あっという間にひと缶食べてしまいました(笑) あっという間に食べ切ってしまう量を考えると、お値段がちょっと お高めかなぁという気はするかも・・・。 お値段の多くは、缶代が占めているような(笑) 缶の見た目はなかなかなので、ちょっとしたお土産にいいかもしれませんね。
by marutaka0906
| 2005-09-17 23:52
| 和SWEETS
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