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*コンフィチュール エ プロヴァンス* フレーズ・バジル
b0059275_2034670.jpg去年のオープン当初から気になっていた
”コンフィチュール エ プロヴァンス”に、
やっと行ってきました。

ブティックのようなカワイイお店に、ズラッと並ぶ
数々のコンフィチュール達・・・コンフィチュール
好きの方なら、うっとりすること間違いなし!


種類の多さに圧倒されてしまった私は、どれを選ぶか悩みに悩んでしまって、結局
「フレーズ・バジル」1種類だけを購入しました(笑)

バゲットにつけて&ヨーグルトに入れて、いただいてみましたが、とっても美味しい♪

こちらのコンフィチュールは、お砂糖は一切使用していないとのことで、甘さ控えめ。
しっかりした苺の風味と、爽やかなバジルの組み合わせが、本当に絶妙です。

付いていた説明によると、EXバージンオイルと一緒に、冷製パスタやドレッシングにしても
美味しいとのこと。コンフィチュールは、色々な楽しみ方ができるんですね。

瓶詰めタイプももちろん販売していますが、私の購入した、30g入り300円のサシェと
いうタイプを買うのがオススメ。このサシェなら、季節に応じたたくさんの種類のコンフィ
チュールを、手軽に楽しむことができますよ☆

スイカやバナナなど、フルーツのコンフィチュールはもちろん、ピーマン、新たまねぎ、
エンダイブなど、なかなかお目にかかることができないようなものもあるので、ご興味が
ある方は、まずお店のHPをチェックしてみてくださいね。

私は、次回はぜひ併設のカフェにも行ってみたいなぁ・・・
色々なドリンクとコンフィチュールの組み合わせを楽しむことができるそう。
行った時には、またブログで報告させていただきますね!
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by marutaka0906 | 2005-08-16 20:32 | 洋SWEETS
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