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*Toshi Yoroizuka* 焼き菓子編
b0059275_21233019.jpgすっかりサボリ癖のついてしまった今日この頃・・・

サボッていたせいで、UPするのをすっかり忘れていた
”トシ ヨロイヅカ”の焼き菓子のご紹介です。

左の写真は、「ムラング・フレーズ」、330円。

こ、これ、美味しいです♪
メレンゲ大好きの私は、もうすっかり虜です。
一袋、あっという間に完食してしまいました(笑)

袋を開けた瞬間から、イチゴの香りがふわ~っと・・・
ピンク色のルックスも、女の子なら、気に入ること間違いなしですよね。

そして、なによりも、メレンゲ独特の食感・・・
カリッとひとかじりした後は、しゅわしゅわ~っと儚く舌の上から消えていきます。
この儚さがタマラナイんですよね~。

b0059275_21342624.jpgそして、右の写真は、フィナンシェ。各180円。

写真右側が普通のフィナンシェで、左側の色が
少し濃い方は、アールグレイのフィナンシェ。

どちらも、かなりしっかり焼かれている感じです。
私は、もう少し内側がしっとりとしている方が
好みかな。

でも、味はどちらも美味しかったです。上品なバターの風味と、ちょっと強めの
アールグレイの香り。私は、特にアールグレイの方が気に入りました。

”トシ ヨロイヅカ”への訪問から、2週間とちょっと経ちましたが、早くも「ヨロイヅカの
デザート食べたい病」の私・・・
次回のヨロイヅカ訪問の時も、また焼き菓子をgetすること間違いなしでしょう(笑)
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by marutaka0906 | 2005-07-21 21:50 | 洋SWEETS
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