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*エコール・クリオロ* ジュレ・ウィルキンソン
昨日の「ジュレ・ライチ」に続き、今日も”エコール・クリオロ”です。

今日のご紹介は、「ジュレ・ウィルキンソン」
b0059275_18105350.jpgこれは、ちょっと珍しい
(ですよね?)、ジンジャ
エール味のゼリーです。

ジンジャエールといえば、まず
思い浮かぶのは、「CANADA
DRY」ですが、「ジュレ・ウィル
キンソン」で使用されている
のは、その名前が示している
通り、「ウィルキンソン」のジンジャエール。

ジンジャーが強烈な、「ウィルキンソン」の辛口ジンジャエールが、私は大好き!


そのジンジャエールが使われたゼリーなんですから、美味しくないわけが
ありません(笑)

美しい黄金色のゼリーを食べてみると・・・

お、おいしいです~♪ まさにウィルキンソン・ジンジャエールの味!

少し硬めのジンジャーゼリーの中には、マンゴーとレモンピールが入って
います。 このマンゴーとレモンピールが、ガツンと生姜味のする辛口ジン
ジャーゼリーとそりゃ~もう相性抜群!!

舌にちょっぴりピリピリ感を感じるのも、いかにも「ウィルキンソン」ぽくて、
良いです(笑) あ、でも、お子様にはちょっと向かないですね・・・
大人向けのゼリーです。

真夏にキンキンに冷やして食べたら美味しいだろうなぁ。
かなりリフレッシュできそう・・・
しかも、冷房で冷えが残った体を、体の内側から温めてくれそうな気も・・・
あ、この発想は少しババクサイ?(笑)

これからの季節、ゼリーものに目がいきがちになる方も多いと思いますが、
フルーツ系ゼリーなどにちょっと飽きがきた頃にでも、ぜひお試しください。

私は、今年の夏中に、あと2回くらいは食べたい!!
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by marutaka0906 | 2005-06-18 18:05 | 洋SWEETS
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