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糖朝 日本橋高島屋店
b0059275_0413630.jpgいつもより早い時間にランチに出ることが
できたので、”糖朝 日本橋高島屋店”に
行ってみました。

混雑を予想していたのですが、すご~く
空いていて、ちょっと拍子抜け・・・
でも、ゆっくりランチを楽しむことができてラッキー♪

今日は、蝦ワンタン入り香港麺のランチセットをオーダーしました。

春雨のサラダ(?)とデザートが付いて、1365円(税込み)。
デザートは、(たしか)8種類位の中から好きなものを選ぶことができます。
今回は、前々から気になっていた「豆腐花(温)」をチョイス。

b0059275_0573255.jpg蝦ワンタン入り香港麺は、歯ごたえのある硬めの
細麺が特徴的。私は香港には行ったことがない
のですが、香港の麺って硬いんでしょうか?

スープの味は少し薄めで、蝦の風味と、香港らしい
香辛料の香り(あくまでイメージ)がイイ感じです。
蝦ワンタンも、蝦がプリンとしていてなかなか。

デザートの豆腐花は・・・う~ん・・・微妙・・・
でも、マズイってわけではないんですよ!ただ、私の好みではなかったんです・・・。

なめらかな舌触りとかはいいんだけどなぁ・・・お豆腐に甘いシロップをかけて食べて
いるという印象しかなかったです。黒蜜っぽいシロップだったら、もっと違った印象
だったかもしれません。

・・・とまぁ、今回チョイスしたものに関しては、可もなく不可もなく、って感じだった
のですが、サービスで付いた鉄観音茶は美味しかったです。
今日1番のヒット!だったかも・・・(笑)
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by marutaka0906 | 2005-05-09 23:15 | おそとごはん
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