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*ラ・ヴィ・ドゥース* マカロン
b0059275_2355645.jpg丸の内の”DEAN & DELUCA”で見つけたので、思わず
買ってしまいました(笑)
新宿曙橋にあるパティスリー、”ラ・ヴィ・ドゥース”の
マカロンです。

写真左が木苺ショコラマカロン、右がいちごのマカロン。
各273円(税込み)。

お値段がちょっと高いだけあって、他のお店のものより、ちょっと大きめで食べ応えが
あります。でも、個人的には、もう少し小さく&お安くしてもらった方が嬉しいかな(笑)

それぞれ、中には木苺ジャム、いちごジャムが挟まっていて、これが美味しい♪

ただ生地がちょっと・・・というのが正直なところ。
外側と内側の食感の違いがあまりなく、なんだか少しヘニャッとしていたように思います。

それと、良くも悪くも生地の味(というか甘さ)が結構強いので、せっかくの美味しい
ジャムの味が少し目立たず、なんだか勿体無いような気が・・・。

・・・とまぁ、なんだか良くない事ばかりを書いて、まるで美味しくなかったかのようですが、
決してそうではないんです。
おいしいんですけど、私的にはもう少し・・・という歯痒い感じなんですよね~。

もう1つ、紅茶のマカロンというのもあるらしく、それは今回売り切れていたので、次回は
それを食べてみたいと思います。

それにしても、Food類のセレクト・ショップ的な”DEAN & DELUCA”は、私にとっては
かなり嬉しいお店です。
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by marutaka0906 | 2005-04-06 23:29 | 洋SWEETS
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